馏程作为燃料油的产物的主要理化指标之一，其主要的目的是在一定温度范围内确认出燃料油中可能蒸馏出来的油品数量和温度的标示，从而控制产物的质量和使用性能的发挥。
1、它表示燃料油中所含低沸点馏分的多少，对油机起动的难易有影响，与产生气阻的倾向有密切关系。馏出温度越低，表明油中所合低沸点馏分越多、蒸发性越强，能使油机在低温下易于起动，但该馏出温度若过低，则易于产生气阻。
2、它表示燃料油的平均蒸发性能与油机起动后升温时间的长短，加速是否及时均有密切关系。在正常温度下便能较多地蒸发，从而能缩短油机的升温时间，还可使发动机加速灵敏、运转柔和。当发动机需要由低速转换为高速，供油量急剧增加时，导致突然熄火。
3、这两个温度是表示中重馏分含量的多少。如该温度过高，说明油中含有重质馏分过多，难说油在使用条件下蒸发和燃烧。这将导致气缸积炭增多，耗油率上升；同时蒸发不油重质部分还会沿气缸壁流入曲轴箱，使润滑油稀释而加大磨损。
综上所述，了解燃料油在整个馏程中的初馏点和终馏点，从而使其温度得以很好的被控制，并且通过沸点范围来区别不同的燃料油，从而更好的提升燃料油的质量及使用性能，助于该产物的后续使用。
